Planificación de un huerto bio-dinámico para asegurar una alimentación óptima.

UN TALLER PRÁCTICO, TEÓRICO Y PARTICIPATIVO
25-27 Enero 2013
     El taller introduce a la planificación de huertos bio-dinámicos de ocio, comunitarios y para asociaciones de consumidores.
Introducimos la metodología, técnicas, pautas y experiencias prácticas para la producción de verduras en las diferentes estaciones del año.

PROGRAMACIÓN
DÍA 25 Enero 2013, viernes
20:00- 21:30 Charla:
«Que el alimento sea tu medicina y la medicina sea tu alimento», Hipócrates. Reflexiones sobre el dicho de Hipócrates.

DÍA 26 y 27 Enero 2013, sábado /domingo
9:30 Recepción de participantes e inscripción
Teórico: Introducción al huerto bio-dinámico como base segura para una dieta equilibrada y sana.
Planificación del Huerto:
¿Dónde es el mejor lugar y como organizar el huerto?
¡Crear una ’Célula Viva! Mejorar el medio ambiente.
La rotación de cultivos y secuencia de siembras y
plantaciones en las estaciones del año.
El semillero, trasplante cuidado y cosecha de cultivos.
El riego y conservación de la humedad.
Cuidado de la fertilidad y otras pautas prácticas.

Práctica: Preparación del terreno.
La siembra, trasplante y cuidado de cultivo.
Aplicación de abonos.
Aplicación de preparados bio-dinámicos.
Hacer embardunados para el trasplante.

Lugar: FINCA LAS VALLONGAS
Dirección y otros detalles en:
Avda. Illice nº36 Torrellano – Elche
Coste: 80 € (Matricula, 20% descuento si ha acudido a cursos anteriores o 10 % inscrito antes del 16 enero).
Concesiones para estudiantes, jubilados, parejas, etc. disponible
PLAZAS LIMITADAS A 20 PARTICIPANTES

INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN:
José Antonio Quiles: 607 358 594 – jose@ecomercat.
Alojamiento y comida bio-dinámica disponible
Impartido por: Hans Günther Kern

curso huerto biodinámico-25 al 27-1-13